安家中心小学第 19 周（ 1 月 8 日 —— 1 月14 日）学生带量食谱公示
类别 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||
食材 | 克重（g） | 食材 | 克重（g） | 食材 | 克重（g） | 食材 | 克重（g） | 食材 | 克重（g） | |
大荤 | 基围虾 | 100 | 红烧肉 | 80 | 鸡大腿 | 120 | 牛腩 | 60 | 糖醋排骨 | 100 |
土豆 | 70 | |||||||||
半荤 | 杏鲍菇 | 90 | 花菜 | 90 | 粉丝 | 80 | 西葫芦 | 80 | 鱼香 肉丝 | 100 |
肉片 | 30 | 肉片 | 30 | 肉糜 | 30 | 精肉丝 | 30 | |||
半荤 | 番茄 | 80 | 宫保鸡丁 | 80 | 莴苣 | 80 | 包菜 | 90 | 肉末炖 鸡蛋 | 80 |
鸡蛋 | 30 | 肉片 | 30 | 肉片 | 40 | |||||
素菜 | 糖醋水面筋 | 70 | 大白菜 | 70 | 绿豆芽 | 90 | 豆腐 | 80 | 素鸡 | 80 |
黑木耳 | 30 | 青椒 | 20 | 胡葱 | 30 | |||||
汤 | 冬瓜肉末 | 40 | 猪血 | 40 | 紫菜 | 40 | 番茄 | 40 | 海鲜菇 | 40 |
海带 | 20 | 豆斋饼 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 20 | |
配料 | ||||||||||
主食 | 软米饭 | 120克 | 软米饭 | 120克 | 软米饭 | 120克 | 软米饭 | 120克 | 软米饭 | 120克 |
山芋 | 50斤 | |||||||||
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